Gezondheidsproblemen
De meeste van onze producten zijn vrij van allergenen. Details over de afzonderlijke producten vindt u op de productpagina's.
Onze producten worden regelmatig getest op histamine. Tot nu toe lag het histaminegehalte altijd in het niet-detecteerbare bereik:
Bottenbouillon: <2,5mg/kg
Bottenbouillonconcentraat: <10mg/kg
Collageenpoeder: <10mg/kg
De artsen en alternatieve behandelaars met wie wij samenwerken zien geen problemen met histamine-intolerantie in onze producten.
Onze bottenbouillons worden uitsluitend van botten gekookt en bevatten geen vlees of andere purinerijke ingrediënten. Wij werken met veel artsen en alternatieve behandelaars en zij zien geen probleem met purine. Dit geldt ook voor onze collageenpoeders.