Kalfs Botten Bouillon (6x 350 ml)
-
-
Beschrijving van het product
Kalfs Botten Bouillon (6x 350 ml)
|
Hildegard Broth: Onze biologische kalfsbotten bouillon wordt 20 uur gestoofd, waardoor waardevolle voedingsstoffen zoals collageen, aminozuren & glycosaminoglycanen (GAG's) uit de botten worden opgelost en in de bouillon worden gebonden. Voor onze botten bouillon van kalfsvlees gebruiken we alleen biologische botten van kalveren uit de biologische landbouw. Wij gebruiken botten met een hoog collageengehalte (kalfsvoeten, enkels, knieschijf en dijbeenderen). Als basis voor onze Kalfs Botten Bouillon koken we een zelfgemaakte groentebouillon van BIO-soepgroenten. Wij betrekken onze ingrediënten van boeren uit de regio rond onze productie in Beieren. Een recept met kruiden (bijv. Bertram, Quendel, Hyssop) volgens Hildegard v. Bingen maakt onze kalfs botten bouillon bijzonder heilzaam. Feiten kalfs botten bouillon:
|
Drink regelmatig Kalfs Botten Bouillon puur als collageenleverancier of gebruik de bouillon als basis voor soepen, sauzen of stevige smoothies. In reguliere laboratoriumtests is geen histamine, lood of arachidonzuur aangetoond. Hoe gebruik ik de Kalfs Botten Bouillon?
|
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100 ml
| kj | 36 |
| kcal | 8 |
| vet | 0,2 |
| daarvan verzadigde vetzuren | 0,1 |
| koolhydraten | 0,3 |
| waarvan suiker | 0,0 |
| eiwit | 1,5 |
| collageen | 1,0 |
| zout | 0,5 |
Mineralen
| Mineralen (typische waarden) | per 100 ml | per glas (350 ml) |
| Calzium (Ca) | 0,14 mg | 0,47 mg |
| IJzer (Fe) | 0,14 mg | 0,47 mg |
| Magnesium (Mg) | 0,14 mg | 0,47 mg |
| Fosfor (P) | 0,35 mg | 1,23 mg |
| Kalium (K) | 2,86 mg | 10,0 mg |
| Natrium (Na) | 0,15 g | 1,53 mg |
Aminozuurprofiel
| per 100 ml | per glas (350 ml) | |
| L-Alanine | 0,11 g | 0,38 g |
| L-Arginine | 0,09 g | 0,32 g |
| L-Asparigine | 0,07 g | 0,26 g |
| Cystine & Cysteine | <0,01 g | 0,01 g |
| L-Glutamine | 0,14 g | 0,47 g |
| L-Glycine | 0,24 g | 0,85 g |
| L-Histidine | 0,01 g | 0,05 g |
| L-Isoleucine | 0,02 g | 0,08 g |
| L-Leucine | 0,05 g | 0,16 g |
| L-Lysine | 0,05 g | 0,16 g |
| L-Methionine | 0,01 g | 0,04 g |
| L-Phenylalanine | 0,03 g | 0,09 g |
| L-Proline | 0,14 g | 0,51 g |
| L-Serine | 0,04 g | 0,14 g |
| L-Threonine | 0,02 g | 0,09 g |
| L-Tryptophane | 0,00 g | 0,02 g |
| L-Thyrosine | 0,02 g | 0,06 g |
| L-Valine | 0,04 g | 0,13 g |
| Hydroxyproline | 0,12 g | 0,44 g |
Ingrediënten
Ingrediënten
| water |
| kalfsbeenderen* (24%) |
| uien* |
| selderij* |
| tomatenpuree* |
| zout* |
| peper* |
| bertram* |
| quendel* |
| hysop* |
| laurier* |
* van gecontroleerde biologische teelt
Allergenen
Allergenen
| selderij |
FAQ
FAQ
|
Waarom een recept volgens Hildegard von Bingen? Kalfs Botten Bouillon is een van de grote remedies van Hildegard von Bingen. Vanwege de aminozuren glycine, arginine, proline en lysine in de bouillon kan kalfsbotten bouillon helpen bij maag-, darm- en gewrichtsklachten. Welk zout wordt gebruikt voor de bouillon? Wij gebruiken steenzout voor onze kalfsbotten bouillon. Met slechts 0,5g zout per 100ml is onze kalfsbotten bouillon zoutarm. Wat is de houdbaarheid van de kalfsbotten bouillon? Ongeopend kunt u de Kalfs Botten Bouillon tot 24 maanden ongekoeld bewaren. Eenmaal geopend is de bouillon minstens 3 dagen houdbaar in de koelkast. |
Waar haalt u de ingrediënten voor de Kalfs Botten Bouillon vandaan? Wij krijgen de botten voor de Kalfs Botten Bouillon van 12 biologische boeren in Beieren en Tirol, die vervolgens in onze fabriek in Beieren worden verwerkt. Omdat wij dierenwelzijn erg belangrijk vinden, hebben wij de boeren persoonlijk en met grote zorg geselecteerd. Bevat de bouillon lood of histamine? Nee, de Kalfs Botten Bouillon wordt regelmatig in het laboratorium getest en er is nooit lood of histamine (<2,5mg/kg) geconstateerd. Ook geen ongezonde vetzuren zoals arachidonzuur. Hoe gebruik ik de Kalfs Botten Bouillon? Je kunt de heerlijke Kalfs Botten Bouillon puur drinken of gebruiken als basis voor sauzen, soepen en gerechten. Heb je nog vragen, mail dan naar support@jarmino.nl. |