Van voedings- & Gezondheidscoach Nadine Hüttenrauch
Vraagt u zich soms af waarom u bepaalde eetgewoonten en trek maar niet kunt afleren? Alsof bij toverslag ligt de chocoladereep in uw hand zodra u stress ervaart, en vanzelf ligt het zakje chips klaar zodra u op de bank gaat zitten om tv te kijken?
Misschien zijn het bij u ook andere trekjes en gewoonten die u al zo vaak wilde loslaten, maar waar het telkens niet van kwam. Gewoonten zijn nu eenmaal zo’n ding: ze zijn net een soort paadjes die na verloop van tijd steeds duidelijker en steviger worden. Maar hoe kun je deze ‘trampelpaadjes’ blijvend veranderen? Hoe zorg je ervoor dat je andere en nieuwe ‘wegen’ inslaat? Ik heb 3 tips voor je om ongewenste eetgewoonten écht achter je te laten.
1. Afzien leidt tot verlangen en verlangen leidt tot verandering
Heb je ook wel eens het gevoel gehad: hoe meer je iets wilt vermijden, hoe meer je het eigenlijk wilt? Het is een beetje zoals de verleiding van het verboden, waar Eva in het paradijs vast ook al aan bezweek. Maar het is echt zo: afzien leidt meestal tot verlangen. En daarmee heb je meteen de eerste tip om ongewenste eetgewoonten te veranderen: probeer niet krampachtig en gedwongen voor 100% iets te laten. Probeer het liever stap voor stap te verminderen.
Bijvoorbeeld: Wilt u de 3 theelepels suiker uit uw koffie halen? Begin met binnen een week te verlagen naar 2,5 theelepel, daarna naar 2, en zo verder. Misschien stopt u niet helemaal, maar dat hoeft ook niet – want vaak is het vooral de hoeveelheid van een eetgewoonte die ongezond is, en niet zozeer het product zelf. Of: u wilt na het avondeten stoppen met die reep chocolade. Verdeel de reep in porties en verminder de hoeveelheid stap voor stap.
2. Aandachtig eten kan je helpen je eetgewoonten te veranderen
Aandachtig eten betekent met volle aandacht, met al je zintuigen en zonder oordeel genieten van je maaltijd, en ook echt de tijd nemen om te eten. Dit helpt je niet alleen om de hoeveelheid van bepaalde eetgewoonten te verminderen, maar soms zelfs helemaal los te laten.
Vaak zijn het juist de 'ongezonder' ervaren voedingsmiddelen die we als lastige gewoonten zien, zoals chocolade, snoep, chips en frisdrank. Wanneer je leert deze echt te proeven, er bewust van bent in je mond, en langzaam met al je zintuigen eet of drinkt, ontdek je misschien dingen zoals ‘Dat is best wel zoet’ of ‘Dat smaakt eigenlijk kunstmatig’ en meer van dit soort inzichten. Dit zorgt ervoor dat u de gewoonte makkelijker kunt loslaten of juist veel sneller een vol gevoel krijgt, waardoor u minder nodig heeft. Probeer het gewoon eens uit!
3. Creëer gezonde gewoontes, geen restricties
Deze tip komt voort uit één van mijn belangrijkste principes als voedings- en gezondheidscoach: in plaats van u te richten op beperkingen en iets verbieden, is het veel effectiever om nieuwe, gezonde gewoontes op te bouwen.
Een voorbeeld: Probeer nu eens niet aan chocolade te denken. Wat gebeurt er? Waarschijnlijk verschijnt er meteen het beeld van een stukje chocolade, een reep of een chocoladereepje in uw hoofd. Zo werkt het ook als u de gewoonte ‘chocolade eten’ wilt doorbreken met de gedachte: ‘Ik stop met chocolade.’ Waar denkt u dan de hele tijd aan?
Deze tip sluit eigenlijk mooi aan op tip nummer 1. Het verschil is dat uw voornemen een nieuwe, gezonde gewoonte wordt, als alternatief voor een minder favoriete eetgewoonte, en dat u zich daar ook echt op focust. U kunt bijvoorbeeld besluiten om meer gezonde snacks te eten en daar altijd iets geschikts van tevoren voor klaar te hebben, zoals noten, fruit, groentesticks, energieballetjes, een kopje voedzame runderbottenbouillon of wat u persoonlijk ook maar het liefst hebt. Dan komt het woord ‘chocolade’ gewoon niet eens in uw hoofd op.
Kies nu één van de trucs, of alle drie, en pas ze toe op die ongewenste eetgewoonte waar u vanaf wilt.
Ik wens u veel plezier en succes met het veranderen!
Hartelijke groet, Nadine Hüttenrauch
Als u meer tips en trucs wilt voor het veranderen van ongewenste gewoonten, Ik nodig je graag uit voor mijn gratis online seminar over dit onderwerp. Er zijn meerdere data per week beschikbaar. Meer details en aanmelden kan hier: Hoe je ongewenste eetgewoonten loslaat en een ontspannen relatie met eten opbouwt.
Wil je een concrete stap-voor-stap begeleiding om je ongewenste eetgewoonten aan te pakken, en eindelijk goed en op jouw eigen manier eten? Dan is mijn online voedingscursus ‘Achtsam Essen & Bewust Eten is precies wat bij u past! Ik begeleid u 6 weken lang bij het begin van uw persoonlijke, gezonde voedingspatroon met veel handige tips, video's, werkbladen en oefeningen. Lees er hier meer over: Naar de Online Voedingscursus ‘Bewust Eten & Bewust Eten’
Nadine Hüttenrauch is voedings- en gezondheidscoach, redacteur, trainer en adviseur voor bedrijven op het gebied van voeding, gezondheid en leefstijl. Ze heeft JARMINO al geholpen bij het ontwikkelen van gezonde biologische soepen, gerechten & runderbottenbouillon en onze JARMINO Souping-kuren ontworpen.
Haar visie is om het individuele welzijn van mensen te vergroten. Ze hanteert een holistische en persoonsgerichte aanpak die mensen helpt om bewuster en meer aandachtig te leven, zodat ze hun eigen gezonde eet- en leefstijl kunnen vinden – zonder zelf opgelegde regels, verboden, dogma's of trends.
