Brandend maagzuur is een veelvoorkomend probleem dat ontstaat door zure reflux, waarbij een deel van de maaginhoud terugstroomt in de slokdarm.
Dit veroorzaakt een brandende pijn in het onderste deel van de borst.
Inhoudsopgave:
1. Waar komt brandend maagzuur vandaan?
2. Brandend maagzuur herkennen
3. Waar doet het pijn bij brandend maagzuur?
4. Hoe lang duurt brandend maagzuur?
5. Brandend maagzuur houdt niet op
6. Brandend maagzuur ’s ochtends
7. Brandend maagzuur ’s avonds
8. Brandend maagzuur voorkomen
9. Oorzaken van brandend maagzuur
10. Brandend maagzuur door stress
11. Brandend maagzuur door sport
12. Brandend maagzuur door water
13. Brandend maagzuur door koffie
14. Brandend maagzuur door melk
15. Brandend maagzuur door suiker
16. Brandend maagzuur symptomen
17. Brandend maagzuur en diarree
18. Wanneer de maag leeg is
19. Brandend maagzuur en overgeven
20. Brandend maagzuur en reflux
21. Maagpijn bij brandend maagzuur
22. Brandend maagzuur en oprispingen
23. Brandend maagzuur en voeding
24. Welke voedingsmiddelen vermijden?
25. Welke voedingsmiddelen eten?
26. Welk brood bij brandend maagzuur?
27. Kruiden tegen brandend maagzuur
28. Licht verteerbaar bij brandend maagzuur
29. Thee bij brandend maagzuur
30. Brandend maagzuur tijdens de zwangerschap
31. Wanneer naar de dokter?
32. Wanneer wordt brandend maagzuur gevaarlijk?
Waar komt brandend maagzuur vandaan?
Brandend maagzuur ontstaat wanneer maagzuur in contact komt met het gevoelige slijmvlies van de slokdarm, waardoor dit geïrriteerd raakt.
Hoe herken je brandend maagzuur?
Brandend maagzuur uit zich bij mensen op verschillende manieren. De symptomen worden over het algemeen als volgt omschreven: een brandende pijn die begint in de borst en richting de keel trekt. Het gevoel dat het eten weer omhoog komt in je mond. Een zuurachtige of bittere smaak achter in je keel. De pijn wordt erger als je gaat liggen.
Brandend maagzuur: waar voel je het / hoe voelt het?
Brandend maagzuur voel je in de borststreek, maar het kan ook rugpijn veroorzaken. Brandend maagzuur voelt als een brandende pijn die begint in de borst of bij het borstbeen en zich naar de keel verplaatst. Daarbij heb je vaak ook een zure of bittere smaak in de keel.
Brandend maagzuur, hoe lang duurt het?
De vervelende klachten van brandend maagzuur kunnen twee uur of langer aanhouden. Mild brandend maagzuur dat ontstaat na het eten van pittige of zure gerechten, houdt meestal zo lang aan totdat het voedsel is verteerd. De klachten kunnen ook enkele uren na het eerste moment weer terugkomen, vooral wanneer u zich bukt of gaat liggen.
Wat te doen als brandend maagzuur niet stopt?
Als de klachten van brandend maagzuur aanhouden, erger worden of vaker voorkomen, is het verstandig om een arts te raadplegen. Misschien heeft u last van gastro-oesofageale refluxziekte (GERD), een spijsverteringsstoornis waarbij zure maagsappen terugvloeien vanuit de maag naar de slokdarm.
Op welke zij liggen?
Onderzoek laat zien dat slapen op de rechterzij brandend maagzuur kan verergeren, terwijl slapen op de linkerzij het juist kan verminderen. De reden hiervoor is niet helemaal duidelijk, maar men vermoedt dat het slapen op de rechterzij de onderste slokdarmsfincter tussen maag en slokdarm ontspant.
Brandend maagzuur ’s ochtends
’s Ochtends kan brandend maagzuur extra hevig zijn. Waarschijnlijk komt dat doordat je ’s nachts min of meer rechtdoor hebt gelegen, waardoor de slokdarm niet hoger ligt dan de maag. Daardoor kan het maagzuur makkelijker terugstromen in de slokdarm.
Brandend maagzuur ’s avonds
Een paar veelvoorkomende oorzaken van brandend maagzuur ’s avonds zijn het eten van bepaalde voedingsmiddelen vlak voor het slapen gaan en het gebruik van de voorgeschreven medicijnen.
Hoe brandend maagzuur te voorkomen
Brandend maagzuur kun je het beste voorkomen met de juiste voeding. Daarnaast is het goed om de hele dag door vaker kleinere maaltijden te eten, niet meteen na het eten te gaan liggen en comfortabele, loszittende kleding te dragen om druk op de buik te vermijden. Andere maatregelen zijn stoppen met roken en het hoofdeinde van het bed iets verhogen, bijvoorbeeld door houten blokken onder de poten te plaatsen.
Wat helpt tegen brandend maagzuur in de keel
Bij brandend maagzuur in de keel kunnen plantaardige middelen helpen om de reflux te verzachten, zoals kamillethee, runderbottenbouillon, zoethout, thee van iep en kaasjeskruid. Andere tips om brandend maagzuur te voorkomen zijn: licht verteerbaar eten, loszittende kleding dragen, rechtop blijven staan, het bovenlichaam iets omhoog brengen, gember eten, appelazijn drinken en kauwgom kauwen.
Oorzaken van brandend maagzuur
Brandend maagzuur ontstaat wanneer de sluitspier van de slokdarm zich abnormaal ontspant of verzwakt, waardoor maagzuur terugstroomt in de slokdarm (zure reflux). Veelvoorkomende oorzaken van brandend maagzuur zijn vooral bepaalde voedingsmiddelen en dranken, zoals koffie en alcohol, Chocolade en vette of pittige gerechten, overgewicht, roken, stress en angst, zwangerschap, sommige medicijnen zoals ontstekingsremmende pijnstillers (zoals ibuprofen), en een hernia hiatus - waarbij een deel van de maag omhoog verplaatst naar de borstholte
Brandend maagzuur door stress
Brandend maagzuur kan ook ontstaan doordat stress de productie van prostaglandinen vermindert, stoffen die de maag normaal beschermen tegen de effecten van maagzuur. Stress kan daardoor het brandend maagzuur en de klachten verergeren. Stress in combinatie met uitputting kan nog meer veranderingen in het lichaam veroorzaken die leiden tot meer zure reflux.
Brandend maagzuur na het sporten
Sport en beweging kunnen brandend maagzuur veroorzaken als de LES-spier (de onderste slokdarmsfincter) zwak of te ontspannen is, waardoor voedsel of maagzuur vanuit de maag in de slokdarm terugstroomt.
Brandend maagzuur door water
Water drinken is in principe goed, omdat het de spijsvertering bevordert. Als u echter te veel water in één keer drinkt, wordt het volume van de maaginhoud groter en kan dat de klachten van brandend maagzuur verergeren. Vooral bij water met koolzuur kan het zuur de keel irriteren.
Brandend maagzuur na koffie
Een belangrijke oorzaak van brandend maagzuur is het drinken van te veel koffie. Wanneer de cafeïne-inname te hoog is, ontspant de spier die de maag met de slokdarm verbindt. Daardoor ontstaat er een opening waardoor maagzuur in de slokdarm kan komen, wat brandend maagzuur veroorzaakt.
Brandend maagzuur door melk
Artsen raden af melk te drinken om brandend maagzuur te verminderen, omdat is aangetoond dat melk de klachten weliswaar tijdelijk verlicht, maar later juist de zuurproductie in de maag verhoogt, wat leidt tot meer brandend maagzuur.
Brandend maagzuur door suiker
Misschien hebt u dat branderige gevoel van brandend maagzuur wel eens ervaren na het eten van suiker. Suiker en kunstmatige zoetstoffen dragen sterk bij aan het verergeren van brandend maagzuur en kunnen zelfs tot de oorzaken van reflux behoren. Kunstmatige zoetstoffen zoals saccharine, aspartaam en sucralose kunnen de darmflora beschadigen.
Symptomen van brandend maagzuur
Naast het branderige gevoel in de borst zijn er ook andere klachten die kunnen optreden bij brandend maagzuur, zoals slikproblemen, diarree, braken en maagpijn.
Brandend maagzuur en diarree
Een neveneffect van brandend maagzuur kan diarree zijn. Van diarree is sprake als je minstens drie keer per dag losse, vloeibare of waterige ontlasting hebt. Diarree wijst er altijd op dat de maag-darmfunctie ergens verstoord is, bijvoorbeeld bij brandend maagzuur.
Brandend maagzuur wanneer de maag leeg is
Brandend maagzuur en misselijkheid kunnen optreden als je maag te leeg is. Probeer daarom vaker kleinere porties te eten.
Brandend maagzuur en braken
Brandend maagzuur kan ook leiden tot misselijkheid of braken. U dient een arts te raadplegen als u bloed of een zwarte massa braakt.
Brandend maagzuur en reflux
Reflux is een veelvoorkomende aandoening die kan variëren van mild tot ernstig. De gastro-oesofageale refluxziekte (GERD) is de chronische en ernstigere vorm van zure reflux. Brandend maagzuur is een symptoom van zowel zure reflux als GERD.
Brandend maagzuur en maagpijn
Eetgewoonten of een chronisch spijsverteringsprobleem kunnen spijsverteringsstoornissen veroorzaken die leiden tot maagpijn, winderigheid en brandend maagzuur.
Brandend maagzuur en oprispingen
Een ander veelvoorkomend symptoom van zure reflux en brandend maagzuur is oprispingen, oftewel het gevoel dat zuur terugstroomt in de keel of mond.
Brandend maagzuur en voeding
Veel mensen vragen zich af: wat kan ik eten bij brandend maagzuur? Om brandend maagzuur te voorkomen en de klachten te verminderen, is het vooral belangrijk om lichte, makkelijk verteerbare voeding te eten. Lichte voeding bestaat uit milde, goed verdragen producten die het spijsverteringssysteem kalmeren.
Brandend maagzuur: welke voedingsmiddelen kun je beter vermijden?
De volgende voedingsmiddelen kun je beter vermijden bij brandend maagzuur, omdat ze het kunnen veroorzaken of de klachten kunnen verergeren: pittig eten, uien, citrusvruchten, tomatenproducten zoals ketchup, vetrijke of gefrituurde etenswaren, pepermunt, chocolade, alcohol, koolzuurhoudende dranken, koffie en andere cafeïnehoudende dranken, grote of vette maaltijden.
Brandend maagzuur: welke voedingsmiddelen kun je wel eten?
Deze voedingsmiddelen kun je eten om brandend maagzuur te voorkomen of de klachten te verlichten:
- Groenten: Groenten zijn van nature arm aan vet en suiker en helpen de maagzuur te verminderen. Goede opties zijn sperziebonen, broccoli, asperges, bloemkool, bladgroenten, aardappelen en komkommers.
- Gember: Gember heeft een natuurlijke ontstekingsremmende werking.
- Havervlokken: Havervlokken zijn een uitstekende bron van vezels. Een vezelrijk dieet wordt in verband gebracht met een lager risico op zure reflux. Andere vezelrijke opties zijn volkorenbrood en zilvervliesrijst. Bijvoorbeeld meloenen, bananen, appels en peren veroorzaken minder vaak refluxsymptomen dan zure vruchten.
- Mager vlees en zeevruchten: Bijvoorbeeld kip, kalkoen, vis en zeevruchten zijn vetarm en verminderen de symptomen van zure reflux. Eiwit: Kies voor hoogwaardige eiwitbronnen zoals collageen uit weidehouderij. Vermijd eigeel, dat rijk aan vet is en refluxsymptomen kan veroorzaken.
- Runderbottenbouillon: Wanneer de slokdarm door zure reflux beschadigd is, kan runderbottenbouillon helpen deze schade te herstellen. Daarnaast vermindert het ontstekingen en helpt het bij het herstel van het darmslijmvlies. Één kopje runderbottenbouillon per dag draagt ook bij aan een gezonde balans van de maagzuurproductie.
- Gezonde vetten: Gezonde vetten vind je onder andere in avocado’s, walnoten, lijnzaad, olijfolie, sesamolie en zonnebloemolie. Probeer de inname van verzadigde vetzuren en transvetten te beperken.
- Basische voedingsmiddelen: Brandend maagzuur ontstaat vaak door het eten van te veel zure voedingsmiddelen. Basische voedingsmiddelen kunnen de pH-waarde helpen balanceren en zo het zuur-base evenwicht herstellen. Op de lange termijn kan een basisch voedingspatroon helpen het risico op brandend maagzuur te verminderen.
Brandend maagzuur: welk brood?
Volkorenbrood kan ondersteunen bij het verminderen van het zuur in de maag. De hoge vezelinhoud van volkorenbrood helpt het maagzuur, dat zich ophoopt en brandend maagzuur veroorzaakt, op te nemen en te verminderen. Je kunt beter wittebrood vermijden, omdat dit het maagzuur juist kan versterken.
Kruiden tegen brandend maagzuur
Er is niet veel onderzoek gedaan naar plantaardige middelen tegen brandend maagzuur. Toch worden kruiden en planten zoals engelwortel (angelica), komijn, kamille, gele helmkruid, citroenmelisse, zoethout en mariadistel graag ingezet bij brandend maagzuur. Vooral kruiden met bittere stoffen zoals mariadistel, schijnspurrie en bittere bladgroenten zoals andijvie, spinazie, kool, broccoli, grapefruit, olijven, wilde asperges, radicchio en witlof zijn geschikt om brandend maagzuur te behandelen. Bittere stoffen verbeteren de spijsvertering van voedsel.
Lichte voeding bij brandend maagzuur
Heb je last van brandend maagzuur? Dit kun je verzachten door lichte voeding te eten. Bij lichte voeding richt je je op voedingsmiddelen die gemakkelijk te verteren zijn. Daartoe behoren vooral zachte voedingsmiddelen, die minder vezels bevatten en een hogere pH-waarde hebben. Lichte voeding helpt te voorkomen dat de zuurproductie stijgt, maagzuur terugvloeit of het spijsverteringskanaal geïrriteerd raakt.
Welke thee helpt tegen brandend maagzuur
Kruidenthee ondersteunt een betere spijsvertering en verzacht veel maagklachten, zoals brandend maagzuur, winderigheid en misselijkheid. Drink thee van geneeskrachtige planten zoals kamille, venkel, zoethout, gember, engelwortel, duizendblad, anijs of citroenmelisse. Heb je last van zure reflux, dan kun je beter cafeïnehoudende dranken zoals koffie en gewone thee vermijden om de klachten te verminderen.
Brandend maagzuur tijdens de zwangerschap
Brandend maagzuur komt vaak voor tijdens de zwangerschap en kan behoorlijk vervelend zijn. Gelukkig zijn er enkele simpele tips om het te voorkomen.
Dit symptoom ontstaat doordat de sluitspier tussen maag en slokdarm niet goed voorkomt dat maagzuur terugstroomt in de slokdarm. Tijdens de zwangerschap zorgt het hormoon progesteron voor ontspanning van het klepje, wat kan leiden tot brandend maagzuur.
Wat helpt tegen brandend maagzuur tijdens de zwangerschap?
Bij brandend maagzuur tijdens de zwangerschap helpen een paar eenvoudige trucjes: kleinere maaltijden verspreid over de dag eten, langzaam eten, niet in één keer grote hoeveelheden drinken maar verspreid over de dag kleine hoeveelheden, na het eten niet direct gaan liggen, niet direct vlak voor het slapen eten, met hoofd en borst iets verhoogd slapen, inzetten op voedingsmiddelen die de symptomen van brandend maagzuur verlichten, ontstekingsremmende runderbottenbouillon of gember drinken en losse kleding dragen. Als u het brandend maagzuur hiermee niet onder controle krijgt, bespreek dan verdere maatregelen met uw arts.
Brandend maagzuur: wanneer naar de dokter?
Brandend maagzuur is eigenlijk onschuldig, maar soms kan het chronisch worden. Als de klachten na meerdere dagen tot twee weken niet verminderen, is het verstandig om een arts te bezoeken.
Welke arts bij brandend maagzuur?
Wie langer last heeft van brandend maagzuur, kan het beste een gastro-enteroloog raadplegen. De arts kan dan een diagnose stellen en de behandeling van chronisch brandend maagzuur starten.
Wanneer is brandend maagzuur gevaarlijk?
Bij slikproblemen, pijn op de borst, heesheid of andere afwijkende klachten, neem dan direct contact op met uw arts. Wie jarenlang refluxachtige klachten heeft, loopt een verhoogd risico op slokdarmkanker en doet er goed aan ook een arts te bezoeken. Als de klachten ook na een behandeling van twee weken met vrij verkrijgbare medicijnen aanhouden, is het verstandig om een afspraak met uw arts te maken.
