Om de darmflora na diarree weer te versterken, zijn eiwitten (runderbottenbouillonpoeder) en probiotische en prebiotische voedingsmiddelen erg geschikt. Het is daarbij verstandig om juist niet te veel vet te eten.
Darmgerelateerde oorzaken van diarree
Diarree kan een teken zijn van een darminfectie, veroorzaakt door een virus, bacteriën of een parasiet.
Veelvoorkomende oorzaken van diarree zijn:
- Verstoorde darmflora: Door een voeding die rijk is aan koolhydraten en suikers raakt de balans tussen goede en slechte darmbacteriën verstoord. Een teveel aan slechte bacteriën kan de spijsvertering negatief beïnvloeden, waardoor diarree kan ontstaan.
- Prikkelbare darm: Diarree is een symptoom dat vaak voorkomt bij het prikkelbaredarmsyndroom (een aandoening van de dikke darm).
- Darmaandoeningen: Colitis ulcerosa, ziekte van Crohn, microscopische colitis, coeliakie, prikkelbaredarmsyndroom en galzuurmalabsorptie.
- Maag-darminfectie: Gastro-enteritis, ook wel bekend als besmettelijke diarree, is een ontsteking van het maagdarmkanaal, de maag en de dunne darm.
Effect van probiotica en prebiotica op besmettelijke diarree
Probiotica kunnen de duur van een besmettelijke diarree verkorten. Probiotica in de darmen kunnen het lichaam helpen om de ziekteverwekkers die diarree veroorzaken te bestrijden (1). Prebiotica zijn voeding voor de goede darmbacteriën en helpen de snelheid te verminderen waarmee de ontlasting het lichaam passeert.
Voorbeelden van probiotische voedingsmiddelen zijn onder andere:
yoghurt, kefir, zuurkool, kimchi, miso, kombucha en karnemelk.
Prebiotica bestaan uit vezels. Bij diarree kun je wateroplosbare vezels uit fruit (zoals appels), groenten, peulvruchten en havermoutproducten gebruiken; wanneer deze in de dikke darm fermenteren, hebben ze ook een prebiotisch effect.
(1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK373095/
