We leggen je uit wat het Leaky Gut Syndroom (doorlatende darm) precies inhoudt en laten zien wat je kunt doen als je hier last van hebt.
Bij de aanpak van het Leaky Gut Syndroom speelt vooral de juiste voeding een grote rol.
Leaky Gut betekent dat je darm of darmwand poreus is, oftewel een probleem met de doorlaatbaarheid (permeabiliteitsstoornis).
Als je darm lekt, kunnen bacteriën en gifstoffen in je lichaam komen en ontstekingen veroorzaken. Dit verzwakt je immuunsysteem en maakt je gevoeliger voor allerlei ziektes. Sommige bronnen (1) zeggen zelfs dat het Leaky Gut Syndroom aan wel 50% van de chronische aandoeningen ten grondslag ligt.
Een gezonde darmwand is zo stevig dat alleen hele kleine moleculen, zoals voedingsstoffen, kunnen doordringen.
Onder bepaalde omstandigheden kan de darmwand echter zo beschadigd en kwetsbaar worden dat veel grotere moleculen - in de vorm van stofwisselingsafval en microbiële toxines - door de darmwand kunnen dringen. Deze kunnen in de bloedbaan terechtkomen en daar chronische ontstekingen veroorzaken.
Oorzaken van het Leaky Gut Syndroom
Veel factoren kunnen de darmbarrière beschadigen. De meest voorkomende oorzaken van het Leaky Gut Syndroom zijn::
- Glutengevoeligheid of -intolerantie
- Een hoge inname van ontstekingsbevorderende voedingsmiddelen zoals melk, yoghurt, kaas, suiker, veel koolhydraten, soja en alcohol
- Gebruik van antibiotica en ontstekingsremmende pijnstillers (zoals NSAID’s)
- Infecties zoals darmparasieten, Candida en bacteriële overgroei in de dunne darm
- Stress
Symptomen van Leaky Gut
De volgende klachten kunnen erop wijzen dat je last hebt van het Leaky Gut Syndroom. Geschat wordt dat ongeveer 70% van de bevolking aan Leaky Gut lijdt, vaak zonder het zelf te weten.
- Ziekten
- Astma
- Chronisch vermoeidheidssyndroom
- Eczeem
- Voedselallergieën
- Schimmel- en zwaminfecties
- Prikkelbare darmsyndroom
- Ziekte van Crohn
- Migraine
- Reumatoïde artritis
- Type 1-diabetes
- Hoge bloedsuikerspiegels
- Spijsverteringsproblemen
- Winderigheid
- Diarree
- Vol gevoel
- Obstipatie
- Veel vermoeidheid en lusteloosheid
- Allergieën
- Huidproblemen
- Eczeem
- Psoriasis
- Vroegtijdige huidveroudering
- Brandend maagzuur (reflux): Brandend maagzuur, ook wel reflux genoemd, is een branderig gevoel op de borst dat vaak gepaard gaat met een bittere smaak in keel of mond.
- Voedingsdeficiënties
- Hoofdpijn
- Concentratieproblemen
- Gewrichtspijn
- Gewichtstoename: Chronische ontstekingen door een lekke darm kunnen leiden tot gewichtstoename.
Dit is belangrijk:
Als u zichzelf nu niet herkent in een van de hier genoemde symptomen, betekent dat niet automatisch dat uw darm gezond is. De genoemde klachten tonen zich niet meteen als u bijvoorbeeld een keer een burger heeft gegeten of erg gestrest bent geweest. Leaky Gut ontstaat meestal door een jarenlang – bijna onopgemerkt – slechter wordende toestand.
Leaky Gut Test
Leaky-Gut-syndroom wordt vastgesteld door een uitgebreide anamnese, lichamelijk onderzoek, een analyse van je voeding en ontlastings- of bloedtesten, zoals de Zonuline Test (Test voor Leaky Gut).
Als zo’n ontlastings- of bloedtest een verhoogde zonulinewaarde laat zien, kan dit een aanwijzing zijn voor een doorlaatbare darm en daarmee voor diverse chronische aandoeningen. Afhankelijk van hoe hoog of laag de zonulinewaarde is en welke andere waarden er nog gemeten worden, bepaalt dit de behandeling en de duur van de therapie. Die kan per persoon verschillen en variëren van enkele maanden tot zelfs jaren.
Leaky Gut behandelen
Leaky Gut behandel je altijd via je voeding, het beste in 3 stappen:
- Darmwand herstellen – Dit doe je met ontstekingsremmend collageen en aminozuren, bij voorkeur uit natuurlijke Bio Runderbottenbouillon
- Ontstekingsbevorderende voedingsmiddelen verminderen – Denk vooral aan te veel koolhydraten, suiker en alcohol
- Een gezonde darmflora bevorderen – Ontbrekende darmbacteriën vul je aan met gefermenteerde producten of probiotica, Door vezels (prebiotica), vooral uit groenten, worden de goede darmbacteriën gestimuleerd.
Voeding bij Leaky Gut Syndroom
De juiste voeding is de sleutel om het Leaky Gut Syndroom te helen. Het is belangrijk om ontstekingsbevorderende voedingsmiddelen te vermijden en juist producten te eten die goed zijn voor jou en je darmen.
Leaky Gut Voedingslijst in PDF
We hebben voor jou een handige lijst gemaakt met de belangrijkste voedingsmiddelen voor Leaky Gut, beschikbaar als PDF. Print het nu uit en hang het op de koelkast: >> Leaky Gut voedingslijst PDF <<
-
Runderbottenbouillon
De 20 uur langzaam gegaarde, collageenrijke runderbottenbouillon kan een gunstige invloed hebben op het darmslijmvlies. Collageen en de aminozuren in de bouillon kunnen namelijk helpen de gaatjes in de darmwand bij het Leaky Gut Syndroom te sluiten. Runderbottenbouillon mag dan ook niet ontbreken in een Leaky Gut dieet.
|
Runderbottenbouillonconcentraat (440g)
|
-
Kokosproducten
Kokos helpt de groei van bacteriën, gist en paddenstoelen in de darm te bestrijden. - Kokosolie
- Kokosvet (een prima alternatief voor boter bij het bakken)
-
Gefermenteerde voedingsmiddelen en probiotica
Ze leveren goede bacteriestammen voor een gebalanceerde darmflora. Vooral geschikt voor het Leaky Gut-dieet.
- Kefir
- Zuurkool
- Kimchi
- Kruidenthee: Helpt de darm te kalmeren
- Zoethoutwortelthee
-
Laag-glycemische vruchten:
Bevatten weinig suiker en stimuleren daarmee een gezonde darmflora. - Avocado
- Appels
- Grapefruit
- Bosbessen
- Frambozen
- Rabarber
-
Groenten (behalve tomaten):
Bevatten vezels (prebiotica) en zijn voedsel voor goede darmbacteriën. Bij voorkeur gestoomde groenten. -
Olijven en olijfolie:
Werken ontstekingsremmend en kunnen ervoor zorgen dat de situatie niet verergert.
Probiotica
Probiotica kunnen helpen bij een lekkende darm door de normale functie van het darmslijmvlies (de bekleding van de darmwand) te ondersteunen en deze te beschermen tegen schadelijke factoren zoals toxines, infecties en allergenen.
L-Glutamine
Het is aan te raden natuurlijk L-Glutamine te gebruiken, bijvoorbeeld uit runderbottenbouillon of collageenpoeder uit weidehouderij. L-Glutamine is een voorwaardelijk essentieel aminozuur dat het lichaam soms zelf niet in voldoende mate kan aanmaken. Ze helpt de darmwand te herstellen en zo de gaten en scheurtjes in de darm te dichten.
Medicijnen
Chemisch gemaakte medicijnen kunnen ontstekingen verergeren en zijn daarom minder geschikt om Leaky Gut te genezen. Heilpraktikers in de alternatieve en integratieve geneeskunde richten zich al tientallen jaren op darmherstel door de juiste voeding en natuurlijke remedies.
Leaky Gut voedingstips - waar u op kunt letten
- Alcohol
- Koffie: Als u niet zonder koffie kunt, raden we aan deze te combineren met een lepel darmvriendelijk collageenpoeder voor een verzachtend effect
- Melk en zuivelproducten
- geraffineerde suiker
-
Koolhydraatrijke voedingsmiddelen
(zoals granen, zaden, korrels, peulvruchten, aardappelen, pasta, pizza) - Eieren
- Paddenstoelen
- Noten
- sterk bewerkte voedingsmiddelen
- zaadoliën rijk aan omega-6
- Tomaten
Ervaringen met Leaky Gut
“Ongeveer zes maanden geleden stelde mijn arts bij mij middels een zonuline-test vast dat ik Leaky Gut heb. Ik wist helemaal niet wat het was, maar hij legde het me heel goed uit en natuurlijk heb ik ook zelf informatie opgezocht op internet.
We zijn de therapie begonnen met een aanpassing in mijn voeding, want verkeerde voeding is namelijk de belangrijkste oorzaak van Leaky Gut. Bij mij waren het te veel koolhydraten (en daarmee suiker) en te weinig vezels (oftewel groenten). Bovendien adviseerde mijn arts om dagelijks een klein kopje runderbottenbouillon te drinken, omdat het collageen in de bouillon de darmwand helpt te beschermen en zo verdere achteruitgang van Leaky Gut voorkomt.
Na vijf maanden hebben we de Zonuline-test opnieuw gedaan en mijn waarden bleken daadwerkelijk verbeterd. Ook namen de goede darmbacteriën in mijn darmen toe. Ik merk het zelf ook: met de nieuwe voeding (de kleine aanpassing viel me eigenlijk helemaal niet zwaar) voel ik me fitter en energieker, en mijn darmproblemen zijn een stuk beter.” - Andrea, München
Ervaring met het genezen van Leaky Gut
“Ik had altijd last van spijsverteringsproblemen. Meestal moest ik meerdere keren per dag naar het toilet en had ik vaak weinig controle over mijn ontlasting, het kwam soms heel plotseling.” Dat vond ik natuurlijk erg vervelend, maar ik wilde er ook echt iets aan doen, omdat het mijn leefkwaliteit beïnvloedde.
Daarom ben ik naar een natuurgeneeskundige gegaan die gespecialiseerd is in darmproblemen. Nadat we mijn ontlasting en een paar andere waarden hadden geanalyseerd, werd duidelijk dat ik last had van Leaky Gut, waarschijnlijk door teveel stress en een verkeerde voeding. We hebben steeds meer voedingsmiddelen uit mijn dieet verwijderd (kunstmatige, sterk bewerkte producten; geraffineerde suikers; paddenstoelen), sommige teruggeschroefd (graanproducten, zuivel) en juist anderen juist meer toegevoegd (groenten, gefermenteerde groenten, gezonde vetten en runderbottenbouillon).
De eerste weken was het een behoorlijke verandering voor mij, maar ik merkte ook snel dat ik me beter voelde en dat mijn darmproblemen langzaam minder werden. Tegenwoordig voel ik me heel goed en nieuwe testen lieten zien dat mijn darm niet meer zo doorlaatbaar is.” - Petra, Hamburg
 | “Ik raad mijn patiënten die kampen met Leaky Gut aan om runderbottenbouillon te gebruiken.” - Dr. med. Birgit Gergelify (Arts voor Interne Geneeskunde, Gastro-enterologie, Reumatologie en Voedingsgeneeskunde) |
Onze aanbeveling voor runderbottenbouillon bij het Leaky Gut Syndroom
|
|
|
Runderbottenbouillon |
Runderbottenbouillon-concentraat |
Disclaimer: Dit artikel is geen medisch advies. De aanbieder is geen arts en doet geen gezondheids- of genezingsbeloftes. De inhoud mag niet worden gebruikt als basis voor zelfdiagnose of voor het starten, aanpassen of stoppen van behandelingen.
Bronnen:
- Leaky Gut Studie 1: Bischoff, S. C., Barbara, G., Buurman, W., Ockhuizen, T., Schulzke, J. D., Serino, M., ... & Wells, J. M. (2014). Leaky Gut: Mechanismen, metingen en klinische implicaties bij de mens. Gut, 63(8), 1185-1195.
- Leaky Gut Studie 2: Zhang, Y. Z., & Li, Y. Y. (2013). Effect van probiotica op het leaky-gut-syndroom bij patiënten met darmkanker. International Journal of Microbiology, 2013.
- https://www.functionalmedicineuniversity.com/public/829.cfm
