De runderbottenbouillon zit vol belangrijke mineralen en voedingsstoffen. Wat het vooral zo uniek maakt, is het hoge collageengehalte in de voedingswaarden van de bouillon.
Voedingswaarden van de JARMINO Runderbottenbouillon:
|
Voedingswaarden* |
per 100 g |
|
kJ |
87 |
|
kcal |
20 |
|
Vet |
0,0 |
|
waarvan verzadigde vetzuren |
0,0 |
|
Koolhydraten |
1,1 |
|
waarvan suikers |
0,3 |
|
Eiwit |
4,0 |
|
Collageen |
3,4 |
|
Zout |
0,5 |
|
Glycine |
8,2 |
|
Arginine |
2,8 |
|
Proline |
4,6 |
|
Lysine |
1,3 |
|
Glutamine |
4,7 |
*JARMINO Runderbottenbouillon
Op deze ingrediënten van een runderbottenbouillon komt het aan:
Calcium: Calcium is een voedingsstof die alle levende organismen nodig hebben, ook de mens. Het is het mineraal dat het meest voorkomt in het lichaam en essentieel is voor de gezondheid van de botten.
Fosfor: Je lichaam heeft fosfor nodig voor veel functies, zoals het filteren van afvalstoffen en het repareren van weefsels en cellen.
Magnesium: Magnesium speelt een belangrijke rol bij diverse processen in het lichaam, zoals het reguleren van spier- en zenuwfuncties, de bloedsuikerspiegel en de bloeddruk, maar ook bij de aanmaak van eiwitten, botten en DNA.
Eiwit: Eiwit is een belangrijk onderdeel van elke cel in het lichaam. Het wordt gebruikt voor de opbouw en het herstel van weefsels, maar ook voor de productie van enzymen, hormonen en andere lichaamseigen stoffen. Eiwit vormt daarnaast een belangrijke bouwsteen van botten, spieren, kraakbeen, huid en bloed.
Collageen: Te weinig collageen zorgt voor een sneller verouderingsproces en kan pijn in de botten en gewrichten veroorzaken. Ook speelt collageen een belangrijke rol bij het herstel van het darmslijmvlies en helpt het ontstekingen te voorkomen.
Aminozuren: Runderbottenbouillon zit boordevol belangrijke aminozuren, zoals glycine, proline en hydroxyproline, die het lichaam nodig heeft om collageen te maken. Glutamine is de belangrijkste voedingsstof voor de cellen van ons immuunsysteem en helpt bij het herstel van het darmslijmvlies. Arginine activeert de thymusklier, die ook deel uitmaakt van ons afweersysteem.
Gezonde vetten: Omega 3-vetzuren zijn onmisbaar, omdat ze energie leveren aan het lichaam en de groei van cellen ondersteunen. Ze helpen ook bij het beschermen van de organen en houden het lichaam lekker warm. Daarnaast zijn ze nodig voor de opname van bepaalde voedingsstoffen en voor de aanmaak van belangrijke hormonen.
Vitaminen en mineralen worden gezien als essentiële voedingsstoffen, omdat ze samen veel levensbelangrijke functies in ons lichaam vervullen. Ze ondersteunen de botten, helpen bij het genezen van wonden en versterken het immuunsysteem. Daarnaast zetten ze voedsel om in energie en repareren ze celschade.
Om al deze waardevolle stoffen goed in de runderbottenbouillon te houden, zijn hoogwaardige ingrediënten onmisbaar. De JARMINO runderbottenbouillon van weiderund bestaat uit de volgende ingrediënten: water, runderknochen* (29%), uien*, tomaten*, wortelen*, selderij*, prei*, steenzout*, tomatenpuree*, appelazijn*, peterselie*, peper*, laurierbladeren*, tijm*
* uit gecontroleerde biologische teelt
