Inhoudsopgave:
- Wat is L-Glutamine?
- Hoe werkt L-Glutamine?
- Welke rol speelt L-Glutamine bij spieropbouw?
- De werking van L-Glutamine bij gezondheidsproblemen
- L-Glutamine bij het Leaky Gut Syndroom
Wat is L-Glutamine?
L-Glutamine is een aminozuur dat niet essentieel is, wat betekent dat het lichaam het zelf kan aanmaken. De eigen aanmaak neemt echter af door stressfactoren en lichamelijke inspanning. Daarom is het aanbevolen om glutamine als voedingssupplement te gebruiken, bijvoorbeeld via collageen. Het JARMINO Immun Collageen bevat daarom extra 2,5g hoogwaardige L-Glutamine per portie en helpt zo je darmen gezond te houden en je immuunsysteem te versterken.
Glutamine is verwant aan glutaminezuur. Beide zijn aminozuren en spelen een belangrijke rol als bouwstenen van eiwitten. Ze zijn essentieel voor diverse stofwisselingsprocessen en dragen bij aan onze gezondheid.
Met een aandeel van 20 procent in het bloedplasma vormt glutamine het grootste deel van de aminozuren. Glutamine is bovendien een belangrijke energiebron. Vooral in onze spieren komt het in hoge concentraties voor. Het is verantwoordelijk voor de opbouw en het behoud van spieren.
In voeding komt glutamine alleen in gebonden vorm voor. Voorbeelden van plantaardige bronnen zijn tarwe en soja.
De werking van glutamine
Als je vaak last hebt van vermoeidheid, kan het nuttig zijn om L-Glutamine in je dagelijkse routine op te nemen, vooral als je regelmatig sport. Het helpt het lichaam gezond te houden en geeft je meer energie. Zo gaan je dagelijkse taken en intensieve trainingen een stuk makkelijker. Glutamine versnelt het herstel van het lichaam na het sporten. Sporters voelen zich vooral bij een hoge trainingsbelasting veel beter uitgerust. Dit komt doordat de inname van glutamine ervoor zorgt dat de glycogeenvoorraden snel worden aangevuld.
Glycogeen wordt gevormd uit de koolhydraten uit de voeding en wordt voor het grootste deel in de spiercellen opgeslagen, waar het het lichaam van energie voorziet tijdens hoge inspanningen. Als de glycogeenvoorraden leeg zijn, heb je minder energie tijdens het sporten. Uit onderzoeken blijkt dat het innemen van glutamine na het trainen het herstel versnelt en verbetert. Zo is het lichaam weer voorzien van nieuwe energiereserves voor de volgende trainingssessie. Voor atleten die vaak meerdere keren per dag trainen, kan dit interessant zijn. Het eten van koolhydraatrijke voedingsmiddelen kon de glycogeenvoorraden niet in dezelfde mate aanvullen als L-Glutamine, dat bovendien calorieënvrij is. Ook druivensuiker of maltodextrine bereikten niet het effect dat L-Glutamine liet zien.
L-Glutamine is het grootste bestanddeel van onze spieren
Het levensbelangrijke aminozuur L-Glutamine, dat een groot deel van onze spieren uitmaakt, toont de belangrijke rol die deze stof in ons lichaam vervult. L-Glutamine is ideaal voor duursporters en kan op een natuurlijke manier worden gewonnen, bijvoorbeeld uit runderbottenbouillon.
Glutamine is ook heel geschikt voor sporters die na een zware training last hebben van het open-venster-syndroom. Wanneer je uitgeput bent, is het risico op verkoudheden en andere kwalen groter. In zo’n situatie kan L-Glutamine preventief worden ingenomen. Studies met marathonlopers laten zien dat het nemen van glutamine na de wedstrijd het risico op verkoudheid met de helft vermindert. De groep die dit middel niet gebruikte, had juist een groter risico om verkouden te worden.
L-Glutamine helpt spierafbraak tegen te gaan
Dit voedingssupplement voorkomt het afbreken van lichaamsproteïnen in de spieren, oftewel spierverlies door sport. Met andere woorden: er gaat minder energie verloren uit je spieren.
Bijwerkingen:
Glutamine is een natuurlijk supplement en is niet giftig. In klinische testen traden bijwerkingen pas op bij hogere doseringen van meer dan 30 g per kilogram lichaamsgewicht. Onder natuurlijke omstandigheden neemt echter niemand zulke hoge doses, waardoor een overdosis uitgesloten is. Toch geldt, net als bij alle voedingssupplementen, dat sterke overdoseringen vermeden moeten worden om ongewenste bijwerkingen te voorkomen.
De juiste dosering:
Zuivere L-Glutamine is bijvoorbeeld verkrijgbaar in capsulevorm. Bij een schema van drie of meer trainingssessies per week is dagelijkse inname aan te raden. Zorg daarbij altijd voor voldoende vocht. De inname kan ‘s ochtends, ‘s avonds of na het sporten plaatsvinden. L-Glutamine zit ook in collageen. Omdat collageen als voedingssupplement wordt aanbevolen voor spieropbouw en een strakker lichaam bij het sporten, neem je automatisch L-Glutamine op via een hoogwaardig collageenpoeder.
Glutamine ondersteunt het immuunsysteem en versterkt de natuurlijke afweer. Dit merk je vaak al na korte tijd. Het lichaam verwerkt glutamine gemakkelijk, omdat het deze stof nodig heeft voor de aanmaak van antistoffen.
Bij intensief sporten kunnen de glutaminevoorraden tot wel 50 procent dalen. Door glutamine aan te vullen, wordt de voorraad weer op peil gebracht en de afweer versterkt. Hoe het biochemische proces van L-Glutamine precies in het lichaam werkt, is nog niet volledig bekend. Het is goed mogelijk dat gebonden water de enzymen in de cellen activeert, die de opslag van glycogeen beïnvloeden. Bij intensieve sport en mentale spanning zijn de natuurlijke glutaminebronnen vaak niet genoeg om aan de behoefte te voldoen. Daarom is het verstandig om glutamine extra in te nemen, bijvoorbeeld als capsules of als poeder . Let daarbij altijd op hoogwaardige producten.
De werking van L-Glutamine bij ziekten
Dit aminozuur kan in kritieke situaties levens redden. Voorbeelden hiervan zijn brandwonden, bloedvergiftigingen of trauma’s. In zulke situaties is het glutaminegehalte laag.
Het toedienen van glutamine kan de opnameduur in het ziekenhuis verkorten. Bovendien is het risico op infecties lager en zijn de overlevingskansen groter.
Ook bij een zieke darm kan glutamine steun bieden. Darmaandoeningen zoals de ziekte van Crohn, coeliakie of het prikkelbare darm syndroom kunnen verbeterd worden doordat glutamine het darmslijmvlies helpt herstellen. Voedingsstoffen uit voedsel kunnen daardoor beter worden opgenomen. Het innemen van L-Glutamine Darm kan darmklachten verlichten.
Een tekort aan L-Glutamine bevordert darmproblemen en aandoeningen zoals het Leaky Gut-syndroom.
Glutamine bij het Leaky Gut-syndroom
Leaky Gut betekent letterlijk een doorlaatbare darm. Het darmslijmvlies werkt als een barrière, maar bij Leaky Gut is deze in het dunne darmgedeelte verstoord. Dit betekent dat stoffen uit de darm in de bloedbaan terechtkomen en daar chronische ziekten kunnen veroorzaken. Daaronder vallen onder andere artritis, psoriasis en migraine. Vaak hangt Leaky Gut nauw samen met andere darmaandoeningen, zoals coeliakie. Daarom is L-Glutamine zeer aan te raden voor de darmen. Wil je meer weten over het Leaky Gut Syndroom? Lees het hier: Het Leaky Gut Syndroom
Een tijdloos huismiddel: onze runderbottenbouillon
Runderbottenbouillon wordt vandaag de dag vaak vergeten, terwijl het een krachtig natuurlijk middel is dat niet alleen helpt bij verkoudheden, maar ook het immuunsysteem ondersteunt en sporters nieuwe kracht geeft. Runderbottenbouillon helpt ook bij darmaandoeningen, zoals het Leaky-Gut-syndroom.
Voor het maken van een runderbottenbouillon heb je minimaal een kilo botten nodig. Die botten haal je bij de slager of beenhouwer. Soephoenders zijn ook prima geschikt. Bewaar de botten tot gebruik in de vriezer. Kook de botten enkele uren uit en voeg naar smaak wat kruiden en groenten toe, zoals wortelen, uien en een scheut azijn. Je kunt de runderbottenbouillon in grotere hoeveelheden maken en invriezen in glazen potten.
Botten bevatten collageen. Dit collageen zorgt ervoor dat de bouillon van botten na een paar uur een mooie, dikkere structuur krijgt. Bovendien is collageen ook een belangrijke werkzame stof voor het lichaam en het immuunsysteem. Collageen is een goede aanvulling op L-Glutamine. Voor sporters is runderbottenbouillon met collageen bovendien een geschikte kuur.
Geef je lichaam voldoende L-Glutamine met het JARMINO Immun Collageen.
